Chef Roberto Di Mauro firma
Trattoria Didattica
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Vittorio Guido

ORIGINI

Chi coltiva la sua terra si sazia di pane, chi insegue chimere è privo di senno.

Svolgo consulenza tecnica-agronomica nelle più importanti aziende produttrici di cipolla rossa di tropea-calabria IGP, inoltre sono specializzato sulla protezione e nutrizione dei nuovi impianti di actinidia e olivo presenti in tutto il territorio calabrese.

Il mio percorso Cipolla di Tropea Chef Roberto Di Mauro

Il mio
percorso

Da Gennaio 2017 ad oggi Tecnico Agronomo Responsabile per la Regione Calabria
Presso ED&F MAN Liquid Products Italia srl, Via Aldo Moro, 63 – Torre 1 40127 Bologna (Italy)
Principali mansioni e responsabilità: Consulenza agronoma per le varie aziende olivicole, vitivinicole, agrumicole e orticole.

 

Da Agosto 2016 a oggi Docente
Presso Società Cooperativa ESPANSIONE, Via della Libertà, 23 – 87032 Amantea (CS)
Principali mansioni e responsabilità: Corso di formazione I.A.P.

 

Da Luglio 2014 a Dicembre 2016 Tecnico Agronomo Responsabile per la Regione Calabria
Presso Grena Srl, Via Offa 5/b – S.P. 38 Porcilana San Bonifacio (VR).
Principali mansioni e responsabilità: Consulenza agronoma per le varie aziende olivicole, agrumicole e orticole.

 

Da Febbraio 2010 al 2014 Tecnico Agronomo Responsabile del progetto
Presso APQ “INNOVAZIONE DI FILIERA PER LA VALORIZZAZIONE DELLA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGT”

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